Cerdos sacrificados: 4.484

  • Bellota (nº de cerdos 4.101)
  • Recebo (nº de cerdos 70)
  • Ibérico de Campo (nº de cerdos 313)
CATEGORÍANº DE CERDOSPORCENTAJE
IBÉRICO PURO BELLOTA2.86163,80 %
IBÉRICO BELLOTA1.24027,65 %
IBÉRICO PURO RECEBO160,36 %
IBÉRICO RECEBO541,20 %
IBÉRICO PURO DE CAMPO00,00 %
IBÉRICO DE CAMPO3136,98 %

Cerdos sacrificados: 16.180

  • Bellota (nº de cerdos 11.796)
  • Ibérico 75% (nº de cerdos 1693)
  • Recebo (nº de cerdos 390)
  • Cebo de Campo (nºde cerdos 2304)
CATEGORÍANº DE CERDOSPORCENTAJE
BELLOTA 100% IBÉRICO11.79372,89 %
IBÉRICO BELLOTA (75% RAZA IBÉRICA1.69310,46 %
RECEBO 100% IBÉRICO3722,30 %
RECEBO IBÉRICO (75% RAZA IBÉRICA)180,11 %
CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICO6944,29 %
CEBO DE CAMPO IBÉRICO (75% RAZA IBÉRICA1.6109,95 %

Cerdos sacrificados: 12.799

  • Bellota (nº de cerdos 11.865)
  • Ibérido 75% (nº de cerdos 153)
  • Cebo de campo (nº de cerdos 781)
CATEGORÍANº DE CERDOSPORCENTAJE
BELLOTA 100% IBÉRICO11.86592,70 %
BELLOTA IBÉRICO (75% RAZA IBÉRICA)1531,20 %
CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICO7165,59 %
CEBO DE CAMPO IBÉRICO (75% RAZA IBÉRICA)650,51 %

Cerdos sacrificados: 15.188

  • Bellota (nº de cerdos 11.563)
  • Ibérico 75% (nº de cerdos 30)
  • Cebo de Campo (nº de cerdos 3.595)
CATEGORÍANº DE CERDOSPORCENTAJE
BELLOTA 100% IBÉRICO11.56376,13 %
BELLOTA IBÉRICO (75% RAZA IBÉRICA)300,20 %
CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICO2.14614,13 %
CEBO DE CAMPO IBÉRICO (75% RAZA IBÉRICA)1.4499,54 %