El pasado jueves 6 de junio, en el marco de las jornadas técnicas de la Asociación Española de Denominaciones de Origen –Origen España-, celebradas en Jerez de la Frontera y cuyo anfitrión fue la Denominación de Origen Protegida Vinagre de Jerez, tuvo lugar la firma de un manifiesto de mutua colaboración entre la citada asociación y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV).

La finalidad de dicho documento es iniciar actividades que pongan en valor el servicio que las Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas de ámbito Agroalimentario y las Denominaciones de Origen vitivinícolas ya realizan a consumidores, operadores, productos y territorios. Y promover líneas de trabajo que permitan incrementar ese servicio a los consumidores de forma común, poniendo un especial énfasis en continuar siendo garantes del “Origen” y de la “Calidad” de los productos por ellos amparados, generadores de desarrollo en los territorios en los que están asentados y diseñar mecanismos para una mejor protección de los nombres de las diferentes denominaciones en el mercado.

Es un honor y un privilegio participar en este crecimiento.

Si desea leer el manifiesto completo lo puede leer en:

MANIFIESTO OE-CECRV (06-06-19)