En Madrid, entre los días 7 al 10 de mayo de 2018, se celebró la 32º Edición del Salón del Gourmets.
La D.O.P. Los Pedroches asistió con un stand como coexpositor con la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Durante esos días se dio a degustar el Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches e información a todos los que nos visitaron. También participamos en el taller «Maridaje con AOVE: el jamón como protagonista».